各有关单位：
今年是中国和奥地利建交50周年（1971-2021），为延续中奥两国在粮食科技领域的友好合作，不断开创互惠共赢新局面，国家粮食和物资储备局科学研究院与奥地利维也纳自然资源与生命科学大学定于2021年11月22-23日在线上共同举办“2021年中奥粮食质量安全科技研讨会”（受疫情影响取消原定的线下会议）。
一、会议主题
本次研讨会主题为“科技助力减损，规范保障安全”，中奥两国专家将围绕粮食安全现状与发展趋势、法规体系建设、标准制修订、监测预警研究、节粮减损技术、检验检测方法等方面进行专题报告。
二、主办与协办单位
主办单位：国家粮食和物资储备局科学研究院、粮食储运国家工程实验室、奥地利维也纳自然资源与生命科学大学（boku）、奥地利饲料/食品/质量/安全与创新能力中心（ffoqsi）。
协办单位：中储粮成都储藏研究院有限公司、romer labs | 罗玛实验室中国公司、北京东方孚德技术发展有限公司、奥地利食品和生物技术专家协会（völb）、北京讯息展信息技术有限公司（持续更新中）。
支持媒体：《粮油食品科技》期刊。
三、会议安排
1.大会主要报告专家（持续更新中）
中方专家
l 程国强. 中国人民大学杰出学者特聘教授、同济大学讲座教授
题目： 新发展阶段的粮食安全战略
l 国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司负责人
题目：粮食产后减损政策和措施
l 王耀鹏 国家粮食和物资储备局标准质量中心主任
题目：强化标准引领，促进国际交流合作，推动粮食产业高质量发展
l 杨大进. 国家风险评估中心副首席专家
题目：粮食及粮食制品国家食品安全风险监测工作实践
l 王松雪. 国家粮食和物资储备局科学研究院研究员
题目：粮食真菌毒素风险监测技术体系研究与应用
l 兰盛斌. 中储粮成都储藏研究院有限公司研究员
题目：中国储粮减损技术应用
外方专家
l prof. dr. rudolf krska. 奥地利维也纳自然资源与生命科学大学
题目：latest data on the world wide contamination of food crops with mycotoxins
l dr. david steiner. 罗玛实验室
题目：development and application of lc-ms/ms based multi-class approaches for the analysis of grain-based feed
l prof. dr. martin gierus. 奥地利维也纳自然资源与生命科学大学
题目：optimising the production and formulation of cereal based feeds
l dr. johannes pitsch. 奥地利应用科技大学
题目：fodmaps – reduction in flour through sourdough fermentation
l dr. stephan freitag.奥地利饲料/食品/质量/安全与创新能力中心
题目:rapid determination of mycotoxin contamination in grain samples using infrared spectroscopy
l dr. michael sulyok. 奥地利维也纳自然资源与生命科学大学
题目：the influence of lot-to-lot variation in the lc-ms/ms analysis of (whole) grain based food
2.会议时间：2021年11月22-23日，23日上午为青年论坛
3.线上代表注册费：600元/人。
4.注册链接：
四、论文征集及青年论坛申请
1.除定向邀约大会主题报告外，面向社会征集粮食质量安全方向学术论文或中英文摘要，投稿格式见附件。经筛选的优秀论文将优先发表在《粮油食品科技》。论文征集截止日期为2021年11月18日，投稿邮箱：。
2.青年论坛诚邀优秀青年代表作粮食质量安全方向最新科研成果报告，有意向的青年代表可在注册时申请。
凯发k8旗舰厅的联系方式:张 丽010-58523600/13521015987
陈金男010-56452665/18511358550
电子邮箱：
附件：投稿格式要求
国家粮食和物资储备局科学研究院
2021年11月8日
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